其实黄瓜拌豆芽家常做法的黄瓜黄豆问题并不复杂 ,但是拌豆又很多的朋友都不太了解黄瓜拌黄豆芽家常做法 ,因此呢,芽家芽今天小编就来为大家分享黄瓜拌豆芽家常做法的常做常一些知识 ,希望可以帮助到大家,法黄法下面我们一起来看看这个问题的瓜拌分析吧!
本文目录
主料
黄豆芽
500克
黄瓜
1个
辅料
辣椒面
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备豆芽 ,黄瓜
2.豆芽用水焯2~3分钟 ,拌豆沥干水
3.把黄瓜切丝
4.加入豆芽,芽家芽辣椒面 ,常做常盐,法黄法鸡精,瓜拌老抽 ,黄瓜黄豆最后撒上葱段
准备好材料。拌豆
2.黄瓜用擦丝器擦成丝后加少许的芽家芽盐腌10分钟 。
3.绿豆芽买回来后择去豆芽的根部 ,清洗干净 。
4.锅中倒入适量水烧开 ,放入清洗干净的绿豆芽,焯水至断生即可捞出。
5.胡萝卜去皮后也擦成细丝焯下水 。
6.10分钟后把腌制好的黄瓜丝捞出挤干水分 。
7.然后把三样丝放在一起,加入1勺生抽和适量的香草醋,拌匀即可
用料:
胡萝卜一根
黄瓜一根
腐竹适量
绿豆芽适量
金针菇适量
醋适量
生抽适量
盐适量
辣椒适量
绿豆芽腐竹凉拌的家常做法步骤:
步骤1
黄瓜 ,胡萝卜洗净切丝,分开放 ,金针菇洗净切段 ,腐竹泡开洗净切段 。
步骤2
把泡好的腐竹,胡萝卜丝,绿豆芽,金针菇 ,用热水焯一遍,胡萝卜可以等待时间稍微长一些。
步骤3
之后把香菜,辣椒切好放入(当然也可以放蒜啥的,根据个人口味加) 。
步骤4
把油给烧开,浇在上面,然后加入醋 ,生抽,盐 ,搅拌均匀 ,一道好吃又简单的凉拌菜就做好了。
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